Prilikom spomena Provanse svima su nam prva asocijacija ljubičasta polja lavande i crvenih makova, nepregledna polja suncokreta, vedro tirkizno nebo, šarmantna srednjovjekovna sela, kvalitetna vina i ukusna hrana. No, Provansa je puno više od toga i svojom raznolikošću iznenadi svakoga! U Provansi će svatko pronaći nešto što mu odgovara: oni koji vole jug, mogu uživati na obali Sredozemnog mora u Cap Ferratu, St Tropezu, Nici i Cannesu, a oni koji u Provansu dolaze u potrazi za mirom i tišinom, sklad će pronaći među poljima lavande, zelenim vinogradima i vitkim čempresima.
Provansa se nalazi na jugoistoku Francuske i sastoji se od pet departmana: Vaucluse, Bouches – du – Rhone, Alpes – des – Haute – Provence, Var i Alpes – Maritimes. U svakom departmanu postoje barem 2 grada koje bi bio grijeh zaobići, gradovi koji osvajaju na prvi pogled. Bez ikakvog problema shvaćamo zašto su brojni umjetnici, uključujući Augustea Renoira, Paula Cezannea, Vincent Van Gogha, Pabla Picassa, Claudea Moneta i mnogih drugih upravo ovdje nalazili inspiraciju za svoja djela.
Ukoliko tražite mjesto koje nudi raznovrsne aktivnosti i mogućnosti za odmor, ali ujedno omogućuje miran odmor, Provansa je idealna za Vas! Možete uživati u beskrajno dugim plažama, ili pak u aktivnom odmoru te planinariti do vrha Mont Ventouxa. Ili pak možete isprobati brdski biciklizam. Mnogo je sportskih aktivnosti kojima možete obogatiti svoj boravak, no ukoliko niste sportski tip osobe, možete istražiti brojne povijesne i kulturne znamenitosti. Mnogi gradovi / sela skrivaju brojne znamenitosti, počevši od rimskih ruševina, starih crkvi, ulica i prekrasnih fontana. Svako mjesto ima svoju čar i posebno je na svoj način! Veći gradovi, kao što su Arles, Aix en Provence i Avignon su mjesta posebnog povijesnog značenja. Ljubitelji umjetnosti mogu uživati u Stazi Van Gogha u Arlesu, gdje mogu vidjeti nekolicinu znamenitosti koje je on oslikao, dok u obližnjem Saint Remy de Provence mogu posjetiti bolnicu u kojoj je boravio i naslikao brojne poznate slike (poznata slika Zvjezdana noć je nastala upravo u Saint Remyu). Aix – en – Provence mjesto je u kojem možete posjetiti kuću u kojoj je živio Cezanne, dok se u Antibesu možete diviti jednoj od najboljih zbirki Picassovih djela, u Muzeju Picasso, koji je nekoć bio njegov dom. Nica je jedna od najpoznatijih svjetskih destinacija i brojne su atrakcije kojima osvaja na prvi pogled, no ljubitelji umjetnosti zasigurno će uživati u Muzeju Chagall. Područje Provanse nudi mnoštvo muzeja i galerija, i pojedina su svakako specifična za ovo područje: Muzej Lavande (Gordes), Muzej Keramike (Moustiers), Muzej maslina ( Cagnes) ili Muzej parfema (Grasse i Eze).
Ne trebate biti šopingoholičar kako biste u potpunosti uživali u brojnim mogućnostima koje Provansa nudi i kako biste uživali svim osjetilima! Šarene tržnice će Vas jednostavno mamiti bogatom ponudom svježe hrane, voće, povrće, cvijeće, knjige, antikviteta, odjeće i pregršt zanimljivih stvari koje možete kupiti za povoljnu cijenu. Ukoliko je Vaša vizija shoppinga Fifth Avenue u New Yorku ili Champs Elysées u Parizu, St. Tropez i Cannes će biti idealan izbor sa svojom bogatom ponudom!
Ukoliko želite upoznati Provansu upijajući zrake sunca šetnjom kroz vinograde i stoljetne drvorede, ili odmarajući u sjeni maslinovog drveća, odaberite smještaj u nekom od provansalskih sela koja su smještena u blizini velikih centara, ali opet dovoljno daleko da uživate u miru i tišini. Provansalske vile posjeduju sav luksuz kojeg možete zamisliti i odišu tradicionalnih provansalskim duhoml. Apartmani i sobe nerijetko nose nazive raznog voća, koje i sami uzgajaju te u konačnici od njega stvaraju nepcu prijateljske okuse različitih džemova serviranih uz doručak. Vrtovi, bazeni pa i kuhinje uređeni su do zadnjeg detalja u rustikalnom stilu. Provansa se doslovce šepuri svojim bogatstvom kulture i povijesti, prirodnih ljepota i gastronomije. Ulice svih provansalskih gradića doslovce su preplavljene trgovinama, slastičarnicama i kavanama, kojima odiše francuski šarm i jednostavnost.
Provansa je raj za gurmane i nadaleko je poznata po svojim vinogradima i podrumima, u kojima se proizvode čuvena vina kao što su Côtes du Ventoux ili Cassis (suha, bijela vina), Bandol, Côteaux d’Äix-en-Provence (crvena i rose vina) i brojna druga vina koja idealno pristaju uz francuski sir ili ukusnu večeru. Ključni sastojak provansalske kuhinje su začini, a zahvaljujući blagoj klimi i idealnoj lokaciji stanovnici mogu uživati u svježem voću i povrću tokom cijele godine! Provansa je popularnost u svijetu stekla kao proizvođač aromatskih proizvoda napravljenih od lavande i aromatskog bilja, dok razni kozmetički preparati i svjetski poznati parfemi proizvedeni upravu u Provansi svakodnevno očaravaju svojim mirisom.
Turistički vodič: Francuska
photos: ©123rf