Pizza

Pizza je uz tjesteninu najprepoznatljiviji dio talijanske kuhinje  jedne od svjetski najpoznatijih kuhinja. Povijest pizze seže u srednji vijek. Važna prekretnica u razvoju talijanske kuhinje pa posredno i pizze dogodila se između ostalog dolaskom rajčice u Europu iz Južne Amerike u 16. stoljeću. Iako se rajčica izvorno nije koristila u prehrani, glad je potaknula njenu […]

Pročitaj više...

Limun, omiljeni agrum

Sajam cvijeća koji se svake godine održava u prelijepom mjestu Pordenone u Italiji, pun je svakakvog cvijeća, drveća, sjemenja, lukovica i sve što vam može zatrebati za vrt ili balkon. No ono što se posebno ističe na tome sajmu, a u grčkoj mitologiji je bilo poznato kao „stablo zlatnih jabuka“ su LIMUNI. Simbol plodnosti i […]

Pročitaj više...

Meksička rakija od agave – tequila

Jedno od najpopularnijih i najrasprostranjenijih žestokih alkoholnih pića u svijetu svakako je tequila. Ime je dobila po istoimenom gradu u dolini rijeke Rio Grande iz razloga što je baš ovdje i proizvedena prva tequila u 16.stoljeću. Već oko 1600. godine, Don Pedro Sánchez od Tagle, markiz od Altamira, počeo je masovno proizvoditi tequilu u prvoj […]

Pročitaj više...

Kavana Wagner, Opatija

Ako tražite savršeno mjesto u Opatiji za lagani jutarnji doručak, prijepodnevnu kavu, domaće slastice ili ručno rađene čokoladne praline vlastitog čokoladnog branda Milenij Choco, svakako Vam preporučujemo Kavanu Wagner, smještenu u sklopu hotela Milenij. Smjestila se uz samu šetnicu, poznatu Lungo Mare, tako da ovdje možete započeti dan sa najljepšim pogledom na more te u […]

Pročitaj više...

La Štruk – carstvo štrukli u Zagrebu

Štrukle, jedan od specijaliteta zagorske kuhinje, jelo su koje nikako ne smijete propustiti kušati. Jedna su od najpoznatijih delicija Lijepe naše i omiljeno jelo svih gurmana. Mogu se pripremiti kao kuhane ili pečene, slatke ili slane, kao predjelo ili desert. Štrukli, kao jedno od najboljih jela sjeverozapadnog dijela Hrvatske su svakako prepoznatljivi gastro suvenir Hrvatske. […]

Pročitaj više...

Restoran u Sarajevu koji će probuditi minula vremena: 4 sobe gospođe Safije

Sarajevo je definitvno grad koji oduševljava i grad kojem se posjetitelji uvijek rado vraćaju. Bogata i nadasve zanimljiva povijest, kultuna ponuda, ali i ostale atrakcije ga svrstavaju među omiljene destinacije. Ujedno, grad se može pohvaliti odličnom gastronomskom ponudom, među kojom se nalazi restoran ”4 sobe gospođe Safije”. Riječ je o restoranu koji Vam nudi birane […]

Pročitaj više...

Barba, novo cool mjesto u Dubrovniku

Dubrovnik ima novo cool mjesto u kojem možete zasladiti svoje nepce i uživati u gastronomskoj ponudi! Barba je prvi restoran brze hrane s morskim plodovima koji se nalazi u staroj gradskoj jezgri, točnije u Boškovićevoj ulici. Ljubitelji svježih morskih delicija i dalmatinske kuhinje, ovdje će zasigurno uživati! Barba je zamišljen kao mjesto u kojem će […]

Pročitaj više...

Svijet talijanske kave

Kada razmišljamo ili razgovaramo o Italiji i tipičnim proizvodima, kava je neizostavna. Prije svega, kava je najpopularniji nacionalni ”doručak” i omiljeni je početak dana ljudima diljem svijeta. Ne, kava nije nastala u Italiji i poznata je stvar da većina današnje kave dolazi iz Južne Amerike, međutim kultura ispijanja kave kakvu mi danas poznajemo, svoje početke […]

Pročitaj više...

Radovljica, slatki vikend u Sloveniji

Ljubitelji čokolade, upišite u svoj kalendar događaj koji se održava u travnju svake godine u Starom Gradu Radovljica, u susjednoj nam Sloveniji! Riječ je o Festivalu čokolade koji se održava na Linhartovom trgu, a na kojem će svoje proizvode predstaviti proizvođači čokolade iz Slovenije, kao i oni iz inozemstva! Svi čokoladni proizvodi se mogu degustirati, […]

Pročitaj više...